A Faca de Filetar de 13,5 cm é uma ferramenta artesanal projetada para oferecer precisão e eficiência na preparação de peixes e carnes. Com uma lâmina de 13,5 cm e 1mm de espessura, esta faca proporciona cortes finos e detalhados, essenciais para filetar. A lâmina é forjada em aço alemão de alta qualidade, garantindo uma resistência excepcional à corrosão e durabilidade prolongada. A leveza da lâmina, combinada com sua espessura fina, permite um manuseio ágil e preciso.
O cabo de alumínio oferece uma pegada segura e confortável, permitindo um controle preciso durante o uso. O design ergonômico assegura que a faca seja fácil de manusear, proporcionando uma experiência superior em todas as suas utilizações. Compatível com bainhas de faca de filetar, esta faca é uma adição valiosa para qualquer coleção de utensílios culinários, destacando-se tanto pela funcionalidade quanto pela estética.
A Faca de Filetar de 13,5 cm é um tributo à habilidade artesanal e à tradição, combinando alta performance com um design elegante. Seja para uso diário na cozinha ou para preparar pratos especiais, esta faca atende às necessidades dos mais exigentes chefs, tornando-se uma peça essencial para quem valoriza qualidade e sofisticação.
Comprimento Total: 25 cm
Comprimento da Lâmina: 13,5 cm
Comprimento do Cabo: 11,5 cm
Largura: 1 cm
Altura: 2,5 cm
Espessura da Lâmina: 1 mm
Peso: ≅ 79 gramas
